Nome volgare: fiordaliso del Capanne, fiordaliso elbano, centaurea elbana
Nome scientifico: Centaurea dissecta var. Ilvensis
Descrizione: pianta erbacea, altezza fino a 40 cm, fusti eretti, ramificati spesso sin dalla base, generalmente fogliosi fino ai capolini solitari, terminali, globosi di colore viola intenso. Il capolino è una struttura che sembra un unico fiore in realtà è formato da tanti piccoli fiori. Fiorisce in maggio-giugno.
Distribuzione: è un endemismo esclusivo della zona occidentale dell'Isola d'Elba (non è cioè presente in nessuna altra parte del mondo) di basso rango tassonomico, in quanto non si tratta di una specie distinta ma di una semplice varietà. La si incontra da maggio a settembre dai 400 m fino alla vetta, ma in alcune zone scende fino al mare, come succede nelle scogliere di Punta Nera vicino Pomonte in località La Cala vicino Marciana Marina. L'isolamento di questa specie ha prodotto una "isola ecologica" intorno al suo areale, rendendo le ibridazioni con altre entità appartenenti a gruppi affini di centauree praticamente impossibili. Presenta un areale piccolo ma localmente è ben rappresentata. Al fine della conservazione è importante comportarsi correttamente non cogliendo mai le centauree.